Tahin Ve Faydaları

Korona virüs salgını yüzünden bağışıklık sistemini güçlendirmeye yönelik araştırmalar her geçen gün çoğalıyor. Konumuz Tahin. Dokusuyla, nefis tadıyla birçoğumuzun favori lezzetleri arasında yerini almayı başaran, pekmezle harika bir tat uyumu yarattığı gibi birçok değişik şekilde tüketilmeye uygun, içine dahil olduğu her tarifi mükemmelleştiren tahin göz ardı edilmemeli. Ama dikkatli tüketim şart. Her şeyin fazlasının zararlı olduğu bilinen bir gerçek. Bu sebeple tüm faydalarının yanı sıra elbette tahinin de fazlası zarar.
Tahin; magnezyum, demir, fosfor ve lif açısından çok güçlü bir antioksidandır. Susamdan yapılan tahin içinde bolca kalsiyum, protein, besin lifi, Omega3 yağ asidi, demir, A ve C vitaminleri barındırır. Sabah ve akşamları birer yemek kaşığı yeterli olacaktır.
Tahinin ham maddesi susamdır ve tahin demir açısından oldukça zengin olduğu için bol bol faydalanmak gerekiyor. Kansızlık / Anemi hastalığı sorunuyla mücadele edenler her gün 2-3 yemek kaşığı tahin tüketerek günlük demir ihtiyaçlarının çok önemli bir kısmını karşılayabilirler.
Tahinin faydaları saymakla bitmez. Tahin, içeriğindeki bol vitamin ve mineralden aldığı güçle saçlar üzerinde de çok etkili sonuçlara sebep oluyor. Düzenli olarak kullanılması çok önemli. Düzenli kullanım sonrası çok daha sağlıklı, gür ve parlayan saçlara kavuşmak hiç de hayal değil.
Cildin beslenmesi ve cilt sağlığı üzerindeki etkileri ise düzenli kullanım sonucunda gerçekten mucizevi.
Tahinin faydalarını alt alta listelemek gerekirse;
•    Vücudunuzun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri sağlar.
•    Tansiyon ve kolesterol seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olur.
•    Kalp sağlığını korur.
•    Kemik ve kas gelişimini destekler.
•    Vücutta bulunan zararlı maddelerin birikmesine engel olur.
•    Omega-3 ve omega-6 yağ asidi içerir.
•    Vücuttaki kolesterol seviyelerini düşürür.
•    İltihaplanmaların sebep olduğu kardiyovasküler hastalıkları tedavi etmek için kullanılır.
•    Bağışıklık sistemini destekler.
•    Kalsiyum, demir ve birçok mineral içermesinden ötürü kemik yoğunluğunu artırır ve kemik erimesini de önlemeye yardımcı olur.
 

Sonuç : Sağlıklı beslenmeye özen gösterenler için tahin olmazsa olmazlardan biri olmalı.
Sağlıkla kalın.